潟たまねぎ

天気予報にはなかったのですが、小雨の降る大潟村です。

 

昨日は、天候もだんだん回復して高校野球を中止にする必要が無かったのではないか

 

と思いましたが、順延した今日の方が天候が怪しい感じです。

 

選手には、良いコンディションの中で試合を行って欲しいと思いますが、梅雨時期の

 

天候はいつどうなるか分かりません。

 

両校条件は一緒ですので、気を抜かず元気に戦って欲しいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

タマネギの収穫がなかなか進まない天候ですが、収穫し乾燥を終えたタマネギの

 

調整作業が行われ、どんどん出荷されていきます。

 

 

一連の機械作業で行われますが、結構人の手がかかります。

 

 

腐っているものや変形しているものなどは、やはり人間の目で選別します。

 

 

コンテナ出荷のものや箱詰め出荷のものなど、様々あります。

 

 

動画はこちら【YouTube】

 

今年は簡易な乾燥システムですが、来年2月には大型の乾燥施設が完成します。

 

乾燥しているタマネギが、順番を待っています。

 

 

結構大きいタマネギもあります。

 

 

「潟たまねぎ」として、市場や加工工場へ出荷されていきますので、見かけた際は

 

ぜひご賞味ください。

 

 

 

よろしくお願いします。


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